Отель с нуля: непростой, но прибыльный бизнес

Немалую часть жизни человек сталкивается лицом к лицу с вопросами о личном благосостоянии, думает о том, как прокормить себя и, возможно, семью. В текущем времени, здорово это или не совсем, благосостояние определяется финансовыми накоплениями и способностью их реализации. Как бы то ни было, каждый человек хотел или думал о создании любимого дела, которое, кроме удовольствия, приносило бы деньги. Однако, для построения успешного бизнеса, необходимы не только большое желание и любовь к предмету предпринимательства. Нужны терпение, тяжелый труд и готовность к препятствиям на пути. Создание отеля с нуля с первого взгляда кажется не затруднительным делом, однако такой бизнес содержит в себе некоторые нюансы и «подводные камни».

Отели, гостиничный бизнес – многовековой вид деятельности, который является чуть ли не самым старым из них. Такая ниша бизнеса была и будет актуальна всегда. Это интересный, актуальный и на самом деле полезный вид деятельности, который требует, однако, тщательного анализа перед открытием. Так, открыв отель в «глухой» деревне вряд ли вы будете получать с него нормальный и приемлемый доход. Во-первых, из-за низкой платежеспособности местных людей, во-вторых, из-за малого количества людей, которые желают остановиться в таком месте.

Некоторые особенности гостиничного бизнеса

Являясь старым видом деятельности, гостиничный бизнес довольно неплохо развит и несет в себе сильную конкуренцию. Однако всё равно не каждая ниша занята, а некоторые направления, такие как маленькие отели, мини-хостелы и прочее, только набирают популярность. Чтобы занять нишу и успешно развиваться в ней, следует учесть следующие факторы:

• Анализ местности, обстоятельств, экономической в ситуации в стране, платежеспособности людей вокруг.
• Наличие подходящей инфраструктуры вокруг. (магазины, парки развлечений, больницы, достопримечательности и прочее)
• Уровень конкуренции в соответствующем классе открываемого отеля.
• Сезонность, популярность места, где стоит отель.
• Составление грамотного и продуманного бизнес-плана, оценка всех возможных рисков.

Так, при привлекательной местности, наличии подходящей инфраструктуры, при приемлемом уровне конкуренции и готовых платить деньги клиентах, нельзя забывать о возможных рисках. Риски бывают всевозможными, начиная с критических погодных условий, заканчивая политической ситуацией в стране. Если решение об открытии принято, риски и факторы учтены, а бизнес уже регистрируется, нужно помнить о том, что люди выбирают лучшие условия за меньшую стоимость. Поэтому, для сохранения отличного статуса и отношения к отелю, лучше зарабатывать на начальных этапах меньше, но оставлять благоприятные впечатления у людей, какими бы эти люди ни являлись.

Виды гостиниц

Гостиницы бывают весьма разнообразными. У них может в значительной мере отличаться целевая аудитория, размер, вид, тип, стоимость, состояние, вместимость, месторасположение, презентабельность, количество услуг. Виды гостиниц делятся на:

• Хостел

Экономичный вариант как для клиентов, так и для учредителя. Хостел относительно легко открыть. Санитарный узел и кухня в такой гостинице общие. Проживающие в комнатных номерах люди платят за место на койке. А коек таких вмещают до 15 штук в одном номере.

• Мини отель.

Мини отель — это уменьшенная копия базового, полноценного отеля. Тут уже каждый клиент живет в отдельном номере, в распоряжении находятся буфет и собственный санитарный узел.

• Гостевой дом.

Похож на вид семейного бизнеса. Питание происходит на самой кухне в доме. Жильцы готовят еду сами. Санитарный узел и остальные удобства в распоряжении клиентов.

• Мотель

Множественная часть клиентов – туристы. Такие заведения стоят около дорог, чаще на придорожных зонах отдыха. В мотеле находятся все удобства, схожие с мини отелем.

• Бизнес отель.

Престижный, деловой отель для бизнесменов, высокопоставленных сотрудников престижных организаций. Бизнес отели отличаются наличием особых деталей для деловых людей. Созданием удобных условий для работы.

• Курортная гостиница.

Курортные гостиницы часто стоят в привлекательных местах, в местах куда люди едут отдыхать, получать удовольствие. В таких гостиницах обязаны быть необходимые условия для приятного времени при провождении. Ими являются: сауны, бассейны, рестораны, кинотеатры, спортивные залы, библиотеки, близлежащие парки и другие. Такие гостиницы одни из самых дорогих видов для жизни, однако и предлагают взамен большее чем любые другие из таких мест.

Вид гостиницы выбирается исходя из финансового состояния учредителя, местности, актуальности места для проживания в данном месте и людей, которые живут там или приезжают в эту местность.

Регистрация бизнеса, необходимые бумаги.

Для того, чтобы гостиничная деятельность была легальной, бизнес должен быть зарегистрирован в качестве индивидуального предпринимателя (ИП), или общества с ограниченной ответственностью (ООО). Система налогообложения обычно делиться на основную систему налогообложения (ОСН) и упрощенную систему налогообложения (УСН). Основная система налогообложения весьма невыгодна, в особенности для малых предпринимателей, поэтому рекомендуется выбирать упрощенную систему. Для всех процедур необходимыми документами будут:

• Документы, которые подтверждают права на помещение или участок земли.
• Свидетельство o регистрации ОOО с одним или несколькими учредителями, или ИП.
• Бумаги, разрешающие перепланировку помещения.
• Пакет бумаг от газовой, пожарной, санитарной, экологической служб.
• Сертификат соответствия.
• Пакет бумаг на оказание организациями услуг по обслуживанию здания. (документа об указании коммунальных услуг, вывоза мусора, охраны, инкассации, техобслуживания)
• Бумаги, регулирующие внутреннею работу предприятия. (устав, журнал техники безопасности, журнал проверок инстанций, должностные инструкции, схема эвакуации)

После регистрации бизнеса уже начинается процесс подбора здания, помещения для расположения отеля. Также предпринимателя обязательно затронет процесс ремонта, затронет процесс подбора персонала и рекламы на возможных для этого площадках и платформах. Открытие отеля с нуля не простое, но интересное и прибыльное дело.